Nato da una visione di azienda integrata è in grado di presidiare tutti i processi aziendali attraverso un controllo di gestione puntuale: assieme alle nostre pluriennali competenze nel settore garantiscono il costante aggiornamento normativo e funzionale della soluzione.

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FOOD & BEVERAGE

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Foodware la soluzione industriale ed integrata

ERP -ENTERPRISE RESOURCE PLANNING

Il sistema adottato è Microsoft Dynamics NAV riconosciuto come riferimento industriale per le medie imprese. La sua flessibilità nel navigare e correlare i dati provenienti dalle varie fasi dei processi consente un controllo di gestione puntuale diventando supporto indispensabile alle decisioni.

CONTRATTI GDO

Le modalità di contrattualistica multilivello proprio della GDO italiana è uno degli elementi caratterizzanti del settore. Integrati all’interno di Dynamics NAV i processi commerciali, produzione e logistica vengono rapportati a questo per automatizzare e consentire il facile presidio dei processi.

QUALITÀ

Gli elementi caratterizzanti le aziende che si relazionano con la GDO, sono la varietà dei prodotti e dei processi produttivi. All’interno di questo scenario, fondamentale importanza assume quindi il monitoraggio del flusso dei materiali, la garanzia di sicurezza e d’igiene e la rintracciabilità dei lotti. L’adozione dell’ addon verticale Si Foodware permette di superare le differenze di processo tipiche dei diversi ambiti di questo settore merceologico.

I Moduli di FOODWARE

Il processo produttivo caratterizza le aziende di questo settore. Foodware ha un’ampia applicazione, come nel settore del: fresco, fresco di giornata, secco, dolciario, caseario con funzionalità specifiche per ciascuna declinazione produttiva.

Accanto alla gestione tipica di NAV abbiamo realizzato un verticale addon EASYGO per introdurre nel sistema le peculiarità del settore di mercato. Gestione delle competenze, cespiti sono solo alcune delle funzioni gestite.

Il verticale può tracciare dallo stoccaggio ed immagazzinamento della materia prima a quella del prodotto finale, interfacciandosi con sistemi per la gestione automatica del magazzino. Oltre a questo in alcuni processi produttivi, come nella gestione dell’ortofrutta, può gestire i conferimenti con la gestione della pesata eventualmente a fresco e dopo il processo di lavorazione.

Il contesto normativo per la rintracciabilità del prodotto in europa è particolarmente stringente. Il verticale traccia ogni fase del processo dal fornitore della materia prima al distributore adattandosi alle esigenze dei vari modelli di Business: Brand proprio, Copacker ecc.

Gestita a multilivello senza un limite consente di identificare in modo chiaro il contratto standard con la GDO e le peculiarità per ciascuno dei punti vendita a di ridistribuzione.

La spedizione è gestita in forma integrata con i principali vettori. Attraverso sistemi EDI è possibile una comunicazione sia verso i trasportatori e clienti automatizzando i processi e tracciando ogni fase della consegna.

Il tema della qualità si sviluppa lungo tutta la gestione della produzione con la rintracciabilità ed i checkpoint di analisi del semilavorato. Nella nostra soluzione i laboratori di analisi sono totalmente gestiti nei gruppi anche in forma FEDERATA, dove le analisi vengono effettuate dai vari laboratori in funzione della specializzazione. Integrazione con le macchine di analisi, rapporti di prova ecc. Il sistema è presente in laboratori certificati ACCREDIA.

Utilizzando strumenti integrati nativamente con Dynamics NAV e CRM come Microsoft Excel e Power BI il modulo fornisce già una serie di modelli tipici ed utili alla gestione della Business Intelligence per questo particolare settore.

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